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小葱的产地及品种介绍

时间:2021-06-20 20:00 作者:100农网 阅读:37 次

葱是我们日常生活中必备的调味品之一,它也有大小之分,其判断依据是根据葱白的长短划分,一般小葱多产南方,是一种常用调料,又叫香葱,一般都是生食或拌凉菜用。那么小葱的产地在哪?小葱什么品种好?一起来了解下吧。

小葱的产地在哪?

小葱原产于西伯利亚,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥,经济价值广泛,目前在我国也是广为栽培,历史悠久。从小葱的产地来看,主要集中在山东、河北、河南等地。

小葱的品种介绍

1、四季小香葱

该品种正如其名,首先就是具备香葱生长的耐热又耐寒属性,四季都能种。但它优秀的地方在于分蘖能力也较强,生长旺盛,植株丛生直立,株高30-50厘米,产量较高。

2、德国米葱

米葱原产于地中海沿海,近些年在我国云南地区开始广泛栽培。米葱分蘖性强,具有耐热不耐寒,且不耐旱的特点,所以适宜夏秋种植。

3、灵香1号

灵川镇当地白色葱头品种变异株。品种生长势较强,植株根系发达。可在春、秋季、冬春季进行分株繁殖育苗,移栽大田后50天达到封行时可采收上市。

4、浙江四季香葱

浙江四季香葱株高30-40厘米,须根白色,茎绿色。基部有白色小鳞片,叶片筒状,中空,四季青绿,分蘖力强,味辣而甜,茎叶四季均可采用,有浓郁的芳香味。每亩产量1000-2000kg,多用分株繁殖。

5、兴葱21

兴葱21是从兴化香葱中选育的优良变异系,长势旺、抗逆性强,耐热、耐寒性均较好。叶色浓绿,加工成品率高。兴葱21香葱品种以春秋两季栽培为主,一年四季均可栽培,春秋产量4000-5000kg/亩,夏季产量2000-2500kg/亩。



总的来说,葱除了大葱之外也是有小葱的,小葱通常在南方比较多见,产地分布较广,品种也很多,不少地区甚至还有自己的特产品种。不知道大家还知道哪些小葱品种呢?欢迎留言讨论。

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