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广西南丹十大特产盘点

时间:2021-07-31 17:07 作者:100农网 阅读:116 次

南丹县,是广西壮族自治区河池市下辖县,位于广西西北部,云贵高原南麓。因古时出产朱砂(又称丹砂)向朝廷进贡,又地处南方故得名南丹。那么广西南丹有什么特产?下面就和小编一起来看看吧。

1、南丹黄腊李

地理标志产品,原产于广西壮族自治区南丹县罗富乡,在当地已有一、二百年的种植历史,是南丹最著名的传统土特产之一。

2、南丹瑶鸡

地理标志产品,原产于广西南丹县的里湖、八圩两个民族乡海拔800-1000米的瑶族村寨中,原是野鸡群种,产于深山老林中,经当地白裤瑶族捕猎后驯化繁育而形成的优良地方鸡种,被认定为广西四大名鸡之一。

3、南丹巴平米

南丹巴平米生产在南丹县巴平一带,其为南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质,蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘,食味好、冷后不硬。

4、南丹长角辣椒

长角辣椒产于广西南丹。果实长、皮质薄、颜色鲜、油分大、辣味强、且香味浓。羊角皱椒可当多种菜的佐料,此外,它还能当药用。

5、中堡黄牛

是广西三大地方黄牛品种之一,中堡黄牛是南丹黄牛的优良类群,产于南丹县月里公社中堡大队,是长期在南丹自然生态条件下,经过各族人民的精心饲养、选择而培育成的役肉兼用地方品种。它适应性强,耐粗抗病,遗传稳定,体型高大,肉用性能良好。

6、南丹椪柑

地理标志产品,是南丹县主要水果品种之一,主要分布在车河、城关、大厂、芒场、六寨和八圩等乡镇,果实外观鲜亮,果肉细嫩无渣,含糖量高、籽粒少、口感好等特点。

7、丹泉酒

产于广西南丹县城郊,以高粱、小麦、大米、糯米、玉米等五种粮食为原料,配以林海覆盖的丹泉洞优质泉水,采用传统的酱香型白酒生产工艺酿造,经长期贮存而成,得天独厚的自然条件和优良的技术工艺,赋予丹泉酒“酱香突出,入口醇和,空杯留香,回味悠长”的独特风格。

8、六龙茶

六龙茶产于美丽的云贵高原南麓广西南丹县六寨龙马村,其原名为“六寨龙马茶”,后更名为“六龙茶”,其意一为产地在六寨龙马村,二取自《易经》中乾卦的卦辞“时乘六龙,以御天”,寓意运行不息。

9、火麻鸡

采用正宗的瑶山鸡为原材料,其个头比普通鸡大三分之一,肉质低脂、细嫩鲜美。瑶山鸡中乌骨鸡约占40%以上,此鸡脸、冠呈乌红色,对人体具有极高的食疗保健和滋补作用。

10、南丹冰糖

是南丹县自主选育出来的优质早熟梨品种,因其具有冰糖清甜香味而得名。果实圆球形,果形端正,果皮黄绿色富有光泽,果实阳面金黄发亮,外观美丽。冰糖梨果心小,果肉白色,削皮后不易氧化变色,肉质细嫩脆口,汁多而具冰糖清甜香味。

以上就是广西南丹特产的介绍,南丹内气候多样,地区差异和垂直差异明显,特产丰富,受到很多朋友们的青睐。来广西南丹游玩的朋友,可以带点特产回去。

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